第一次当厨师作文400字(详细修改附作文评语)

叶雪珩

我们人生中用许许多多的第一次，如：第一次打针，第一次去上学……而我人生中最难忘的第一次就是：第一次当厨师。

——题记

这个星期，老师布置了一项奇怪的作业：“明天就是五·一劳动节了，我就给你们劳动一下，【这句话不通，应改为：我布置一道非得完成的作业，】【这中间可以穿插写进你的内心想法，使文章显得跌宕起伏，扣人心弦。会写吗？】回到家，每个同学都要给家人做一顿饭。”“啊？”每个同学都瞪大了眼睛，嘴巴张得能塞下三个鸡蛋那么大。【这是神态的描写，写出当时同学们听到的这道奇怪的作业后的神态，好，让人有一种身临其境的感觉。】

一回到家，我就把本周作业告诉爸爸妈妈，【这里应该用句号，一个句子完整了。】妈妈听了以后，说：“这作业真不错！待会儿我和你去市场买菜。”“现在？”我问，“是呀！”妈妈立刻回答道。

过了一会儿，我们就出发了。一路上，我正为做什么菜而发愁呢。妈妈看我抓不定主意，便说：“由于你是第一次做饭，应该选做一些简单的菜色来做。”听妈妈这样一说，我最后决定买来了四样东西：鸡蛋、白菜、姜和瘦肉。

首先，我根据妈妈的提点【提示】。量度了适量米，然后来回几次用清水把米洗干净，再倒入适量的水，最后放进电饭煲里煮。【这是进行合理的统筹安排，好。很多同学没写到这一点，只写到炒菜。你写到淘米煮饭，更加真实。】

接下来，我要做的第一个菜就是煎蛋了。我先把锅热好，再放一点油上去，再放油时，那些油突然间飞出来，我就像火箭 般的闪开，妈妈看了不禁笑起来。“别害怕，只要不让水碰到油，它就不会飞出来了。在妈妈的鼓励下，我终于又走回去了。然后我学着妈妈打蛋的方法，把打好的蛋在锅中煎，由于是第一选自.作文500字 www.zuowenv.com次学煎蛋，所以我的心情既兴奋又紧张。当我拿起锅铲时，总觉得很不自然，笨手笨脚地把锅中蛋翻来翻去。虽然我都很用心去煎了，但还是把那鸡蛋煎得蛋不似煎蛋【那像什么呢？要写出来。】。那时我开始有点急了，忙喊道：“妈妈！怎么办？快来帮手！”妈妈在旁笑着说：“唔！还算不错啊，最起码比爸爸做得还要好！”【这里的对话描写，将当时的情景真实再现出来，很有真实感，好。】听完妈妈的话，我似乎突然间充满信心起来。接下来煎的第二、第三个蛋似乎有点模样了，【那是什么模样？可以将形、色、味写出来。】那一刻，我激动兴奋的心情真无法用语言表达出来。最后，我在把煎好的蛋小心翼翼地放在碟子上，完成了的第一道菜。

煎完蛋，我就开始做我的第二道菜了——白菜瘦肉汤。按照妈妈事先教我的做法，我先把菜洗干净，再把水烧开，然后加一些油，把白菜连同瘦肉和姜一起给放下去煮就可以了。过了十分钟，我把菜捞上来，而剩下的水，就是白菜汤了。

饭好了，两道菜也好了，可以开饭了。虽然这顿饭的味道不怎么样，但我觉得这是我有史以来吃过最好味的饭菜。原来当厨师的滋味那么甜的！【结尾简单，干脆利落。但是，最好写一下你父母的评价，才能更加突显出“甜”的味道。】

总评：文章记叙了第一次当厨师的经过，写得很清楚，好。但在写的过程中，详略把握得还是不够好。重点应是写你炒菜的过程，至于卖菜过程，可以写简单一些，一笔带过。在写炒菜的过程时，要注意将当时你的内心感受揉进去。

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